牛奶吐司 -pg电子游戏试玩平台网站
编辑:周舟 | 时间:2024-01-09 19:08:04
来源:互联网
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牛奶吐司是一款经典的早餐选择,其松软的口感和浓郁的牛奶香味让人无法抗拒。为你介绍制作牛奶吐司的步骤,让你在家中也能品尝到这道美食的魅力。
一、材料准备
1、300克高筋面粉
2、30克细砂糖
3、5克盐
4、5克酵母
5、200毫升牛奶
6、30克黄油 二、制作步骤
1、准备面团
将高筋面粉、细砂糖和盐混合在一个大碗中。在另一个容器中,将酵母溶解在温热的牛奶中,搅拌均匀。然后将牛奶混合液倒入面粉中,用筷子或橡皮刮刀搅拌至面团开始成形。接下来,将面团倒在工作台上,揉搓至面团光滑有弹性。逐渐加入软化的黄油,继续揉搓至黄油完全融入面团中,形成光滑的面团。
2、发酵面团
将揉好的面团放回碗中,用湿布或保鲜膜盖住,放置在温暖的地方进行发酵。等待面团发酵至两倍大小,大约需要1-2小时的时间。
3、整形面团
当面团发酵好后,将其取出放在工作台上。轻轻排气,将面团分割成适当大小的小块,然后用手搓成圆形或长条形。将搓好的面团块放在烤盘上,保持一定的间距,然后再次用湿布或保鲜膜盖住,让面团进行最后一次发酵。等待面团再次发酵至膨胀,大约需要30分钟至1小时的时间。
4、烘烤牛奶吐司
预热烤箱至180摄氏度。将发酵好的面团放入烤箱中,烤约15-20分钟,或者直到吐司表面呈金黄色。
这样就做好了,取出烤好的牛奶吐司,待稍微冷却后即可享用。你可以将吐司切片,涂抹黄油或果酱,也可以搭配咸味的食材,如鸡蛋、培根等,制作美味的早餐。牛奶吐司不仅适合作为早餐,也可以作为下午茶的小点心。其松软的口感和浓郁的牛奶香味,让人在繁忙的生活中得到一丝舒缓和满足。
![](/uploads/image/u20109/20240109070822858.jpg)
1、300克高筋面粉
2、30克细砂糖
3、5克盐
4、5克酵母
5、200毫升牛奶
6、30克黄油 二、制作步骤
1、准备面团
将高筋面粉、细砂糖和盐混合在一个大碗中。在另一个容器中,将酵母溶解在温热的牛奶中,搅拌均匀。然后将牛奶混合液倒入面粉中,用筷子或橡皮刮刀搅拌至面团开始成形。接下来,将面团倒在工作台上,揉搓至面团光滑有弹性。逐渐加入软化的黄油,继续揉搓至黄油完全融入面团中,形成光滑的面团。
2、发酵面团
将揉好的面团放回碗中,用湿布或保鲜膜盖住,放置在温暖的地方进行发酵。等待面团发酵至两倍大小,大约需要1-2小时的时间。
3、整形面团
当面团发酵好后,将其取出放在工作台上。轻轻排气,将面团分割成适当大小的小块,然后用手搓成圆形或长条形。将搓好的面团块放在烤盘上,保持一定的间距,然后再次用湿布或保鲜膜盖住,让面团进行最后一次发酵。等待面团再次发酵至膨胀,大约需要30分钟至1小时的时间。
4、烘烤牛奶吐司
预热烤箱至180摄氏度。将发酵好的面团放入烤箱中,烤约15-20分钟,或者直到吐司表面呈金黄色。
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