熔岩巧克力蛋糕做法 -pg电子游戏试玩平台网站
编辑:周舟 | 时间:2024-03-28 21:42:27
来源:互联网
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熔岩巧克力蛋糕是一道口感浓郁、香甜可口的美食,它的外表酥脆,内心绵软,充满了诱人的巧克力味道。介绍一种简单易行的熔岩巧克力蛋糕做法,让您在家中也能享受到这款美味。
1、准备所需食材。制作熔岩巧克力蛋糕所需的主要材料包括巧克力、黄油、细砂糖、鸡蛋、面粉等。您可以根据自己的口味选择不同种类和品牌的巧克力,增添蛋糕的口感和风味。
2、开始制作巧克力蛋糕的内心。将巧克力和黄油放入一个微波炉或双锅中加热,直至完全融化,然后加入适量的细砂糖,搅拌均匀至糖完全融化。待混合液冷却至室温后,逐个加入鸡蛋,搅拌均匀。
3、筛入面粉并轻轻搅拌至没有颗粒。将蛋糕糊倒入预先涂抹了黄油的蛋糕模具中,然后将模具放入预热至180摄氏度的烤箱中,烘烤15-20分钟,直至蛋糕表面变得金黄酥脆,内部依然保持松软。
4、将烤好的蛋糕从烤箱中取出,用刀子轻轻在蛋糕中央划出一个小口,然后将刀子往里推进,使其形成一个小洞。将巧克力酱或巧克力块填入洞中,再放回烤箱中继续烤约2-3分钟,使巧克力内心稍微融化,但仍保持液态。
5、把烤好的熔岩巧克力蛋糕取出,待稍微冷却后,用蛋糕铲将其取出,放入盘中,可以根据个人口味撒上适量的可可粉或糖粉进行装饰,然后即可享用。当切开蛋糕时,液态的巧克力内心会顺着切口流出,散发出诱人的香甜味道,让人垂涎欲滴。
这样,一道既简单易做又营养丰富的美食就制作完成了。希望以上介绍的熔岩巧克力蛋糕的制作方法能够帮助到您,快来动手尝试制作,相信您会被这款美味的甜品所征服。
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2、开始制作巧克力蛋糕的内心。将巧克力和黄油放入一个微波炉或双锅中加热,直至完全融化,然后加入适量的细砂糖,搅拌均匀至糖完全融化。待混合液冷却至室温后,逐个加入鸡蛋,搅拌均匀。
3、筛入面粉并轻轻搅拌至没有颗粒。将蛋糕糊倒入预先涂抹了黄油的蛋糕模具中,然后将模具放入预热至180摄氏度的烤箱中,烘烤15-20分钟,直至蛋糕表面变得金黄酥脆,内部依然保持松软。
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5、把烤好的熔岩巧克力蛋糕取出,待稍微冷却后,用蛋糕铲将其取出,放入盘中,可以根据个人口味撒上适量的可可粉或糖粉进行装饰,然后即可享用。当切开蛋糕时,液态的巧克力内心会顺着切口流出,散发出诱人的香甜味道,让人垂涎欲滴。
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