番茄肉酱意面做法 -pg电子游戏试玩平台网站
编辑:周舟 | 时间:2024-04-02 19:41:31
来源:互联网
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番茄肉酱意面是一道经典的意大利美食,以其酸甜可口的番茄酱搭配上香浓的肉酱,再配以意大利面,深受人们喜爱。分享一下制作番茄肉酱意面的简单方法,让您也能在家享受到这道美味佳肴。
一、所需的食材
1.意大利面:200克
2.新鲜番茄:500克
3.碎肉(牛肉或猪肉):200克
4.洋葱:1个
5.大蒜:2瓣
6.番茄酱:适量
7.胡萝卜:1根
8.香料(如盐、黑胡椒、百里香等):适量
9.橄榄油:适量
二、制作步骤
1.准备食材
洋葱和大蒜切成蒜蓉,胡萝卜切成小丁备用。将番茄洗净后切成小块备用。烧一锅水,待水开后放入适量的盐和意大利面,煮至软硬适中,捞出备用。
2.炒制番茄肉酱
在锅中倒入适量的橄榄油,加热至五成热。放入切好的洋葱和大蒜蓉,翻炒至香味飘出。加入胡萝卜丁,继续炒至胡萝卜变软。放入碎肉,煮至变色。倒入切好的番茄块,炒至出汁。加入适量的番茄酱,调味提鲜,再撒上少许盐、黑胡椒和百里香,搅拌均匀。
3.烹制番茄肉酱意面
将炒制好的番茄肉酱倒入煮好的意大利面中,搅拌均匀。继续加热翻炒片刻,让意大利面充分吸收番茄肉酱的香味。
4.摆盘装饰
将炒制好的番茄肉酱意面装入盘中。可以根据个人口味再撒上一些新鲜的香草叶,提升美感。
制作完成后,一盘美味可口的番茄肉酱意面就做好了,香气扑鼻,口感丰富。这道美味佳肴不仅色香味俱全,而且营养丰富,是家人聚餐或朋友聚会的绝佳选择。希望大家都能尝试制作,与家人朋友一同品尝这道美味。
![](/uploads/image/u20402/20240402074208187.jpg)
1.意大利面:200克
2.新鲜番茄:500克
3.碎肉(牛肉或猪肉):200克
4.洋葱:1个
5.大蒜:2瓣
6.番茄酱:适量
7.胡萝卜:1根
8.香料(如盐、黑胡椒、百里香等):适量
9.橄榄油:适量
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1.准备食材
洋葱和大蒜切成蒜蓉,胡萝卜切成小丁备用。将番茄洗净后切成小块备用。烧一锅水,待水开后放入适量的盐和意大利面,煮至软硬适中,捞出备用。
2.炒制番茄肉酱
在锅中倒入适量的橄榄油,加热至五成热。放入切好的洋葱和大蒜蓉,翻炒至香味飘出。加入胡萝卜丁,继续炒至胡萝卜变软。放入碎肉,煮至变色。倒入切好的番茄块,炒至出汁。加入适量的番茄酱,调味提鲜,再撒上少许盐、黑胡椒和百里香,搅拌均匀。
3.烹制番茄肉酱意面
将炒制好的番茄肉酱倒入煮好的意大利面中,搅拌均匀。继续加热翻炒片刻,让意大利面充分吸收番茄肉酱的香味。
4.摆盘装饰
将炒制好的番茄肉酱意面装入盘中。可以根据个人口味再撒上一些新鲜的香草叶,提升美感。
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