英式下午茶的发展历程 英式下午茶怎么发展的 -pg电子游戏试玩平台网站
编辑：周舟 | 时间：2023-12-07 15:38:58
来源：互联网
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英国下午茶起源于19世纪初期维多利亚时代，相传当时乐于享受生活的公爵夫人安娜·贝德芙经常在下午四点左右感到饥饿，就让女仆准备烤面包、奶油和果茶，后来经常邀请亲友一起享受下午茶，这种文化就在贵族社交圈里面开始流行起来。
开始流行
在下午喝茶小憩逐渐成为英国上流社会一种时髦的社交活动，在当时，英国的淑女们会为了喝下午茶环上精美的长裙，戴上手套和帽子，一般下午茶会在下午4点到5点之间在客厅里面供应。最开始这种社交活动的范围只局限于室内，随着夏天的到来，贵族妇女们开始想把这一天里面最美妙的时光带到花园里面，这种流行趋势也让家族里面的男性贵族成员受到鼓励和吸引，慢慢开始加入这一行列当中。
下午茶文化的动荡
在两次世界大战期间，英国人喝下午茶的习惯一度被迫受到改变，再加上一直持续到50年代的茶叶配给制度，这种传统受到了严重的打击，在20世纪中叶，英国人终于开始移情别恋，喜欢上了咖啡馆，下午茶也成为一种被人们逐渐淡忘的英国传统。一直到21世纪，英国人才又开始重新喜欢上下午茶，这种喝茶方式也成为人们追捧的对象。现在有不少酒店都承担下午茶业务。让人感到有些讽刺的是，下午茶的盛大回归归功于2008年英国经济的衰退，当时经济下行，人们普遍喜欢上了这种更为传统的生活方式，不过这时候的下午茶和最初的模样也有些差距，现在下午茶往往取代午餐，也减少了人们对于一顿丰富的晚餐的需求。对于那些没有资金旅行不得不在家度过休闲时光的人们，下午茶是打发时间的最好方式。
在下午喝茶小憩逐渐成为英国上流社会一种时髦的社交活动，在当时，英国的淑女们会为了喝下午茶环上精美的长裙，戴上手套和帽子，一般下午茶会在下午4点到5点之间在客厅里面供应。最开始这种社交活动的范围只局限于室内，随着夏天的到来，贵族妇女们开始想把这一天里面最美妙的时光带到花园里面，这种流行趋势也让家族里面的男性贵族成员受到鼓励和吸引，慢慢开始加入这一行列当中。
在两次世界大战期间，英国人喝下午茶的习惯一度被迫受到改变，再加上一直持续到50年代的茶叶配给制度，这种传统受到了严重的打击，在20世纪中叶，英国人终于开始移情别恋，喜欢上了咖啡馆，下午茶也成为一种被人们逐渐淡忘的英国传统。一直到21世纪，英国人才又开始重新喜欢上下午茶，这种喝茶方式也成为人们追捧的对象。现在有不少酒店都承担下午茶业务。让人感到有些讽刺的是，下午茶的盛大回归归功于2008年英国经济的衰退，当时经济下行，人们普遍喜欢上了这种更为传统的生活方式，不过这时候的下午茶和最初的模样也有些差距，现在下午茶往往取代午餐，也减少了人们对于一顿丰富的晚餐的需求。对于那些没有资金旅行不得不在家度过休闲时光的人们，下午茶是打发时间的最好方式。
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文章作者
杜鹃妹妹
今天又喝粥