吉列猪扒做法 -pg电子游戏试玩平台网站
编辑：周舟 | 时间：2024-04-11 20:40:07
来源：互联网
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吉列猪扒是一道美味可口的肉类料理，深受人们喜爱。它的制作过程并不复杂，只需要简单的食材和烹饪技巧，就能做出令人垂涎的美味。下面就让我们一起来学习吉列猪扒的制作方法。
1. 准备食材
我们需要准备好食材。主要包括猪里脊肉、面包糠、鸡蛋、面粉、盐、黑胡椒粉、橄榄油等。
2. 处理猪里脊肉
将猪里脊肉切成适当大小的扒片，然后用刀背轻轻拍打肉片，使其变得更加鲜嫩。
3. 腌制肉片
将处理好的猪里脊肉片放入一个容器中，加入适量的盐和黑胡椒粉，然后用手轻轻按摩肉片，让调料均匀裹上。腌制约30分钟至1小时，让肉片入味。
4. 准备涂抹料
在另一个容器中，打入一个鸡蛋，加入适量的盐和黑胡椒粉，然后搅拌均匀，成为涂抹料备用。
5. 裹粉
将腌制好的猪里脊肉片先在面粉中裹匀，然后依次在打好的鸡蛋液和面包糠中裹匀，确保每一面都均匀沾满面包糠。
6. 煎炸
将裹好面包糠的猪里脊肉片放入预热好的平底锅中，倒入足够的橄榄油，然后用中小火煎炸至两面金黄，表面酥脆。
7. 出锅
待猪里脊肉片两面金黄酥脆后，用厨房纸巾吸去多余的油份，然后即可出锅，摆盘装饰。
8. 调味
将炸好的吉列猪扒摆盘，可以根据个人口味撒上一些盐和黑胡椒粉，或者淋上一些柠檬汁，增加鲜香味。
吉列猪扒制作简单，口感鲜嫩，香脆可口，是一道适合家庭聚餐或宴客的美味佳肴。无论是搭配沙拉、面条还是配以蔬菜，都能为您的餐桌增添别样的风味。快来动手尝试制作，让您的家人和朋友品尝到这道美味佳肴的独特魅力。
1. 准备食材
我们需要准备好食材。主要包括猪里脊肉、面包糠、鸡蛋、面粉、盐、黑胡椒粉、橄榄油等。
2. 处理猪里脊肉
将猪里脊肉切成适当大小的扒片，然后用刀背轻轻拍打肉片，使其变得更加鲜嫩。
3. 腌制肉片
将处理好的猪里脊肉片放入一个容器中，加入适量的盐和黑胡椒粉，然后用手轻轻按摩肉片，让调料均匀裹上。腌制约30分钟至1小时，让肉片入味。
4. 准备涂抹料
在另一个容器中，打入一个鸡蛋，加入适量的盐和黑胡椒粉，然后搅拌均匀，成为涂抹料备用。
5. 裹粉
将腌制好的猪里脊肉片先在面粉中裹匀，然后依次在打好的鸡蛋液和面包糠中裹匀，确保每一面都均匀沾满面包糠。
6. 煎炸
将裹好面包糠的猪里脊肉片放入预热好的平底锅中，倒入足够的橄榄油，然后用中小火煎炸至两面金黄，表面酥脆。
7. 出锅
待猪里脊肉片两面金黄酥脆后，用厨房纸巾吸去多余的油份，然后即可出锅，摆盘装饰。
8. 调味
将炸好的吉列猪扒摆盘，可以根据个人口味撒上一些盐和黑胡椒粉，或者淋上一些柠檬汁，增加鲜香味。
吉列猪扒制作简单，口感鲜嫩，香脆可口，是一道适合家庭聚餐或宴客的美味佳肴。无论是搭配沙拉、面条还是配以蔬菜，都能为您的餐桌增添别样的风味。快来动手尝试制作，让您的家人和朋友品尝到这道美味佳肴的独特魅力。
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