菠萝磅蛋糕 -pg电子游戏试玩平台网站

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编辑:周舟 | 时间:2023-12-16 22:50:27
来源:互联网
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菠萝磅蛋糕是一款经典而美味的烘焙点心,以其松软的口感和清新的菠萝香气受到了许多人的喜爱。了解制作这款美味的菠萝磅蛋糕的步骤,让您在家中也能轻松享受烘焙的乐趣。 
一、材料准备
1、主面糊部分:
低筋面粉150克
细砂糖100克
碎菠萝蓉100克
鸡蛋3个
泡打粉1.5克
玉米油80克
2、蛋黄糊部分:
低筋面粉80克
鸡蛋黄3个
细砂糖20克
牛奶40克
3、装饰:
适量菠萝蓉
适量椰蓉 
二、制作步骤
1. 制作主面糊:鸡蛋打入碗中,加入细砂糖,用电动打蛋器打至颜色变浅、体积蓬松。加入玉米油,继续搅拌均匀。将低筋面粉和泡打粉过筛入蛋液中,轻轻搅拌均匀。加入碎菠萝蓉,再次搅拌均匀。
2. 制作蛋黄糊:鸡蛋黄放入碗中,加入细砂糖,用电动打蛋器打至颜色变浅。加入牛奶,搅拌均匀。将低筋面粉过筛入蛋黄液中,轻轻搅拌均匀。
3. 合并面糊:将制作好的主面糊中取出1/3,与蛋黄糊混合均匀,成为蛋黄面糊。
4. 烤箱预热:预热烤箱至180摄氏度。
5. 搭配面糊:在磅蛋糕模具中,先倒入一层主面糊。然后倒入一层蛋黄面糊。交替倒入,直至面糊用完。
6. 烘烤:将搭配好的面糊放入预热好的烤箱中,烤制40-45分钟。烤好后,取出晾凉。
7. 装饰:菠萝蓉均匀铺在蛋糕表面。撒上适量的椰蓉,增添美感和香气。 
烤制完成的菠萝磅蛋糕,外表金黄酥脆,切开后层次分明。菠萝的自然甜味与软绵的蛋糕相融合,香气四溢。每一口都充满了清新的味道,让人仿佛置身于阳光明媚的热带海滩。
这款菠萝磅蛋糕的制作过程虽然需要一些耐心,但每一步都是独特的烘焙体验。制作时的搭配和创意可以让您在烹饪的过程中感受到无穷的乐趣。希望您在品味中领略到制作美味的菠萝磅蛋糕所带来的幸福感,也期待您能与亲朋好友一同分享这份美味。
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文章作者
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郁金香
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