自制苹果派的做法 -pg电子游戏试玩平台网站
编辑：周舟 | 时间：2024-04-03 21:19:12
来源：互联网
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苹果派是一道经典的甜点，结合了新鲜的苹果和美味的馅料，让人回味无穷。制作自制苹果派并不复杂，只需一些基本的食材和简单的步骤，就可以在家中享受到美味的苹果派了。这里是一份详细的制作步骤。
一、准备原料
1.2杯面粉
2.1杯黄油（切成小块）
3.1/2杯冰水
4.6个大苹果（去皮、去核、切成薄片）
5.1/2杯白砂糖
6.1/4杯红糖
7.1茶匙肉桂粉
8.1/4茶匙盐
9.1汤匙柠檬汁
10.2汤匙玉米淀粉
11.1个鸡蛋（打散，用作涂抹）
二、制作派皮
1. 在一个大碗中，将面粉和黄油均匀混合，直到形成粗颗粒状。
2. 慢慢地加入冰水，直至面团开始结合。不要过度搅拌。
3. 将面团分成两份，用保鲜膜包裹，冷藏至少1小时。
三、制作苹果馅料
1. 在一个大碗中，将苹果片与白砂糖、红糖、肉桂粉、盐和柠檬汁混合均匀。
2. 在另一个小碗中，将玉米淀粉与2汤匙水搅拌成糊状。
3. 将玉米淀粉糊加入到苹果混合物中，搅拌均匀，确保所有的苹果片都被涂上淀粉糊。
四、组装苹果派
1. 预热烤箱至375华氏度（约190摄氏度）。
2. 将一份冷藏好的派皮放在烤盘上，轻轻按压至平整。
3. 将苹果馅料倒入派皮中，均匀分布。
4. 叠放第二份派皮在苹果馅料上，并用叉子在派边缘处捏紧封口，以防止馅料溢出。
5. 在派皮表面刷上打散的鸡蛋，以增加派皮的光泽。
五、烘烤苹果派
1. 将组装好的苹果派放入预热好的烤箱中，烘烤约4550分钟，直到派皮呈金黄色。
2. 取出烤好的苹果派，让其在烤盘上稍微冷却一会儿。
3. 将苹果派切成均匀的部分，即可享用！
自制苹果派香甜可口，既适合作为下午茶的点心，也可作为一道甜品与家人朋友分享。希望您喜欢这份简单又美味的苹果派食谱！
1.2杯面粉
2.1杯黄油（切成小块）
3.1/2杯冰水
4.6个大苹果（去皮、去核、切成薄片）
5.1/2杯白砂糖
6.1/4杯红糖
7.1茶匙肉桂粉
8.1/4茶匙盐
9.1汤匙柠檬汁
10.2汤匙玉米淀粉
11.1个鸡蛋（打散，用作涂抹）
1. 在一个大碗中，将面粉和黄油均匀混合，直到形成粗颗粒状。
2. 慢慢地加入冰水，直至面团开始结合。不要过度搅拌。
3. 将面团分成两份，用保鲜膜包裹，冷藏至少1小时。
三、制作苹果馅料
1. 在一个大碗中，将苹果片与白砂糖、红糖、肉桂粉、盐和柠檬汁混合均匀。
2. 在另一个小碗中，将玉米淀粉与2汤匙水搅拌成糊状。
3. 将玉米淀粉糊加入到苹果混合物中，搅拌均匀，确保所有的苹果片都被涂上淀粉糊。
四、组装苹果派
1. 预热烤箱至375华氏度（约190摄氏度）。
2. 将一份冷藏好的派皮放在烤盘上，轻轻按压至平整。
3. 将苹果馅料倒入派皮中，均匀分布。
4. 叠放第二份派皮在苹果馅料上，并用叉子在派边缘处捏紧封口，以防止馅料溢出。
5. 在派皮表面刷上打散的鸡蛋，以增加派皮的光泽。
五、烘烤苹果派
1. 将组装好的苹果派放入预热好的烤箱中，烘烤约4550分钟，直到派皮呈金黄色。
2. 取出烤好的苹果派，让其在烤盘上稍微冷却一会儿。
3. 将苹果派切成均匀的部分，即可享用！
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