​老白茶分得清真假吗-pg电子游戏试玩平台网站

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编辑:周舟 | 时间:2023-12-29 16:32:02
来源:互联网
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老白茶的真假通过外形来进行区分。一般老白茶会分成散茶和紧压茶,如果是年份特别久的白茶,其外表通常会被氧化,整体也能呈现出不一样的颜色,茶叶的尖部,将逐渐转变为银灰色,如果时间不够久,叶子就会转变为绿色。有些叶子的年份不够,会分别呈现为褐色、黄色、黑色等不同的颜色,这是最容易区分的点。
真假老白茶的口感有所不同
传统的老白茶会伴随有一股药香,如果闻到的气味特别沁人心脾,就说明这份茶叶的年代比较久远,泡出来的茶汤也会甘甜生津,给人一股愉悦之感。粘稠、柔滑的汤液,能给人无限回味。这样的茶叶喝下去以后,会觉得身体特别舒服;假的白茶喝下去,会出现喉咙发干、发痒的症状。最明显的就是喝完茶以后再去喝水,事先喝过好茶或者假的茶叶,口感是完全不一样的。
闻香气
老白茶的香气,是鉴别真假的重要指标。茶叶的香气是在多种因素共同作用的基础下形成的,包括芳香烃、芳香醇等物质,这些香气分子在还是新茶的时候,就表现出清爽、新鲜箬叶香等味道,但是随着白茶的时间逐渐变老,原来这股鲜爽的香气逐渐隐退,花香也会慢慢发生变化,这股香气会随着时间推移,让人闻起来觉得更加舒服、放松,这是自然陈化的白茶,也就是俗称的老白茶。
非自然陈化的老白茶,其香气会有一种刺鼻的感觉,味道也会闻着比较闷,仿佛人们没有晒干的衣服,且伴随有一股刺激性强的气味,给人的感觉非常不自然。这是鉴别真假老白茶的重要方法。
喜欢喝茶的朋友,可以在网上搜索有关资料,或者自己实地品鉴,确认这些方法是否有效。
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