提子奶油爆浆餐包 -pg电子游戏试玩平台网站
编辑:周舟 | 时间:2024-01-12 20:32:05
来源:互联网
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提子奶油爆浆餐包是一款美味、口感丰富的面点,奶油馅料和饱满的提子让口感更加丰富,爆浆的内馅则带来惊喜的口感体验。这是详细的提子奶油爆浆餐包的制作步骤,希望你能享受制作的乐趣和美味的结果。
一、材料准备:
1、面团材料:
高筋面粉300克
低筋面粉100克
干酵母5克
细砂糖50克
盐5克
温水180毫升
牛奶粉20克
鸡蛋1个
黄油30克
2、奶油馅料:
黄油50克
细砂糖30克
高筋面粉30克
3、提子馅料:
新鲜提子适量(可根据个人口味调整)
细砂糖适量
二、制作步骤
1、面团制作
将高筋面粉和低筋面粉混合,加入牛奶粉、细砂糖、盐、鸡蛋和温水,搅拌均匀。将干酵母撒在混合好的面粉中,用手搅拌均匀。将搅拌好的面团放在台面上,慢慢揉搓至表面光滑,再加入室温软化的黄油,继续揉搓至黄油完全融入面团中。将揉好的面团放在盖有湿布的碗中,进行初次发酵,至面团体积明显增大。
2、奶油馅料制作
将黄油、细砂糖和高筋面粉混合搅拌均匀,制作成奶油馅料。将奶油馅料放入冰箱冷藏,等待使用。
3、提子馅料制作
将提子洗净,去掉蒂,切成小块。在提子块中撒上适量的细砂糖,搅拌均匀,静置片刻,使提子释放出水分。
4、包馅
将发酵好的面团取出,放在台面上揉搓排气。分割成小面团,搓圆,醒发15分钟。将每个小面团用手掌按压成扁平圆片,包入奶油馅料和提子馅料。将包好馅的面团搓圆,再次醒发15分钟。
5、烘焙
预热烤箱至180摄氏度。将包好馅的面团放在烤盘上,放入预热好的烤箱中,烤制15-20分钟,至表面金黄色即可。
6、享用
等待烤好的餐包稍微冷却,即可享用。切开餐包,奶油馅和提子馅会在内部形成美妙的爆浆效果,口感更加丰富。
制作提子奶油爆浆餐包需要一些耐心和细致的操作,但当你品尝到那一口美味的时候,一切都将是值得的。希望你能成功制作出美味又创意的提子奶油爆浆餐包!
![](/uploads/image/u20112/20240112083259436.jpg)
高筋面粉300克
低筋面粉100克
干酵母5克
细砂糖50克
盐5克
温水180毫升
牛奶粉20克
鸡蛋1个
黄油30克
2、奶油馅料:
黄油50克
细砂糖30克
高筋面粉30克
3、提子馅料:
新鲜提子适量(可根据个人口味调整)
细砂糖适量
![](/uploads/image/u20112/20240112083327819.jpg)
1、面团制作
将高筋面粉和低筋面粉混合,加入牛奶粉、细砂糖、盐、鸡蛋和温水,搅拌均匀。将干酵母撒在混合好的面粉中,用手搅拌均匀。将搅拌好的面团放在台面上,慢慢揉搓至表面光滑,再加入室温软化的黄油,继续揉搓至黄油完全融入面团中。将揉好的面团放在盖有湿布的碗中,进行初次发酵,至面团体积明显增大。
2、奶油馅料制作
将黄油、细砂糖和高筋面粉混合搅拌均匀,制作成奶油馅料。将奶油馅料放入冰箱冷藏,等待使用。
3、提子馅料制作
将提子洗净,去掉蒂,切成小块。在提子块中撒上适量的细砂糖,搅拌均匀,静置片刻,使提子释放出水分。
4、包馅
将发酵好的面团取出,放在台面上揉搓排气。分割成小面团,搓圆,醒发15分钟。将每个小面团用手掌按压成扁平圆片,包入奶油馅料和提子馅料。将包好馅的面团搓圆,再次醒发15分钟。
5、烘焙
预热烤箱至180摄氏度。将包好馅的面团放在烤盘上,放入预热好的烤箱中,烤制15-20分钟,至表面金黄色即可。
6、享用
等待烤好的餐包稍微冷却,即可享用。切开餐包,奶油馅和提子馅会在内部形成美妙的爆浆效果,口感更加丰富。
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