​庐山云雾:我国十大名茶之一 -pg电子游戏试玩平台网站

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编辑:周舟 | 时间:2023-12-09 18:00:11
来源:互联网
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庐山云雾茶是汉族流传的传统名茶,也是中国十大名茶之一,庐山云雾茶是属于绿茶中的其中一种最早是属于一种野生茶,到宋代之后列为贡茶,因为产自于中国江西省九江市的庐山因此得名。在形容庐山云雾茶的时候大多都是使用六绝即青翠多毫,汤色明亮,条索粗壮,香凛持久,叶嫩匀齐,醇厚味甘。
庐山云雾茶在冲泡的时候茶和水的比例在1:50左右,三克左右的干茶可以使用150毫升左右的水,水温大约是在85度左右将水烧开之后略微冷却这样冲泡出来的茶汤颜色才会更加的明亮口感醇厚味甘。放入适量的茶叶冲泡的次数不能够超过三次,超过三次之后口感就会大幅度下降。
庐山云雾茶含有芳香油类以及维生素,单宁等各种物质。多喝可以起到帮助消化杀菌解毒的效果,同时还能够起到防止肠胃感染等作用。储存的时候一定要将温度控制在10度以下,还不能够和其他有味道的物品混放,如果是从冷库里面刚拿出来的茶叶不能够立即打开需要再放在恒温的室内放置一下,等到茶叶袋内的茶叶温度和外面的温度一致之后再打开,如果包装袋外面的温度和包装袋内的温度不一致打开之后会加速茶叶变质。
庐山云雾茶在制作的时候一共分为8个步骤,分别是鲜叶采摘、杀青、抖散、揉捻、初干、搓条、做豪、再干。这八道工序每一个都非常的严格才能够制出口感绝佳的庐山云雾茶,在采摘新鲜茶叶的时候最佳的采摘时间是在4月底或者5月初,一定要以一芽一叶初展作为采摘标准茶叶的长度是三厘米左右,采摘新叶的时候一定要做到三不采,病虫叶不采、雨水叶不采、紫芽不采,才能够保证原材料的品质。

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