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编辑:周舟 | 时间:2023-12-30 17:57:58
来源:互联网
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白茶是我们中国六大茶类当中的一种,白茶在我国有三个非常出名的产地,分别是安吉,云南,福鼎。这三个地方的白茶和普通的白茶是有一定的区别的,虽然这三个产地的茶叶都被称之为白茶,但并不是所有的白茶都是白茶,只有福鼎生产的白茶才是正宗的白茶,其他两个地方生产的白茶则并不是正宗的,白茶和普通茶之间的区别是在于茶叶的味道和茶叶的外形。
安吉白茶:
安吉白茶是位于浙江的安吉县,安吉白茶按照分类上来说是属于绿茶类型,和传统的白茶有很大的区别,它也可以称之为一种特殊型的白茶,最主要的原因是因为这种白茶出现了反绿的生理现象,出现这种现象就不能够称之为纯正的白茶,可以将它分类为绿茶。
云南白茶:
云南白茶的另外一个名字叫月光美人,云南白茶是被划分在了普洱类茶叶当中,这种茶叶最大的一个特点是茶叶的面部为黑色,背部是白色的,之前这种茶叶被人传闻称是一天之内制作完成的,所以才会出现这种样子,云南的白茶是属于非常特殊的一种品种,它是介于生茶和乌龙茶之间的,云南白茶的保存时间是相对比较短,不能够长期的保存,一般都是当年采摘,当年饮用。
福鼎白茶:
福鼎白茶是六大茶类当中最正宗的白茶,福鼎白茶的茶叶尖是泛微白色的,按照发酵程度制作完成之后,成茶通体雪白,这也是我们市面上比较常见的白茶,这种茶叶的制茶工艺相对简单,但制作出来的茶叶口感很好,在最大的程度上面是保留了白茶的天然口感以及特殊的风味,这种茶叶的生长地点是在海拔800多米的地方。

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