全麦肉松面包卷 -pg电子游戏试玩平台网站

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编辑:周舟 | 时间:2023-12-25 21:30:38
来源:互联网
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在快节奏的生活中,早餐往往是被忽略的一餐。然而,一个美味的早餐可以为我们带来一天的能量和良好的心情。比如全麦肉松面包卷这道面包卷不仅外观诱人,而且口感丰富,富含全麦的纤维和肉松的香醇,给你带来美味与健康的双重享受。 
一、材料准备
1、全麦面粉:300克
2、高筋面粉:100克
3、酵母:5克
4、细砂糖:30克
5、盐:5克
6、鸡蛋:1个
7、温水:200毫升
8、橄榄油:20克
9、肉松:适量 
二、制作步骤
1、将全麦面粉、高筋面粉、酵母、细砂糖和盐混合在一个大碗中,搅拌均匀。在面粉混合物中打入一个鸡蛋,加入温水和橄榄油,用筷子或刮刀搅拌至面团开始成形。
2、把面团倒在台面上,用手揉搓至面团光滑有弹性。将揉好的面团放入碗中,盖上湿布或保鲜膜,放置在温暖无风的地方进行发酵,直到面团体积明显增大,大约需要1个小时。
3、取出发酵好的面团,将其放在台面上,用手轻轻排气。将面团擀成长方形,厚度约为0.5厘米。在面团上均匀地撒上适量的肉松。从面团的长边开始,将面团卷起成紧密的卷状。
4、将卷好的面团放入烤盘中,盖上湿布或保鲜膜,再次进行发酵,大约需要30分钟。在面团发酵的同时,预热烤箱至180摄氏度。
5、发酵好的面团放入预热好的烤箱中,烤约25-30分钟,或者当面包表面呈金黄色时取出。取出烤好的全麦肉松面包卷,待其完全冷却后,切成适当的厚度即可享用。 
全麦肉松面包卷不仅外皮酥脆,内部松软,更重要的是它富含全麦的营养和肉松的美味。全麦面粉富含膳食纤维和维生素,有助于保持身体的健康。同时,肉松的咸香口感能为面包卷增添层次感,让你的早餐更加丰富多样。
无论是作为早餐还是下午茶的点心,全麦肉松面包卷都能为你带来美味和健康。它的制作过程简单易行,不需要太多的时间和复杂的工具。你可以根据自己的口味调整肉松的用量,增加或减少,以满足个人喜好。
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