淡奶油芒果花蛋糕 -pg电子游戏试玩平台网站
编辑:周舟 | 时间:2024-01-06 17:23:19
来源:互联网
正文
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蛋糕,作为一种受到众多人喜爱的甜点,有着无限的创意和可能性。而淡奶油芒果花蛋糕就是其中一款美味且具有视觉享受的独特蛋糕。
1、准备食材
鸡蛋、低筋面粉、细砂糖、淡奶油、芒果、糖粉以及少量的柠檬汁。将芒果剥皮去核,然后将果肉切成小块备用。将其中一部分芒果块放入搅拌机中,搅打成细腻的芒果泥。将芒果泥过筛,去除纤维。
2、将鸡蛋分离,将蛋黄和蛋白放入两个干净的容器中。在蛋黄中加入一半的细砂糖,用打蛋器搅拌均匀。然后加入芒果泥和少许柠檬汁,继续搅拌均匀。逐渐加入低筋面粉,搅拌至面糊光滑。
3、在另一个干净的容器中,将蛋白打发至起泡,然后逐渐加入剩余的细砂糖,继续打发至硬性发泡。
4、将打发好的蛋白糊分两次加入蛋黄面糊中,用橡皮刮刀轻轻翻拌,直到两者充分混合,没有明显的蛋白糊颗粒。
5、将蛋糕糊倒入蛋糕模具中,平均摊平,并轻轻震动一下,以去除气泡。预热烤箱至180摄氏度,然后将蛋糕模具放入烤箱中,烤约30-35分钟,或直到蛋糕表面呈金黄色并用牙签插入蛋糕中心后取出干净。
6、把淡奶油倒入一个干净的容器中,用电动打蛋器将淡奶油打发至中性发泡。将打发好的淡奶油放入裱花袋中,选择适合的花形嘴头,将淡奶油挤出形成花朵状。
7、将蛋糕完全冷却后,用刀子将蛋糕从模具中取出,并修剪表面,使其平整。然后将淡奶油花朵装饰在蛋糕表面,可以根据个人喜好摆放成不同的花朵形状。最后,用剩余的芒果块点缀在蛋糕上,并撒上一层糖粉,增添美感。
这样,淡奶油芒果花蛋糕制作完成了,这款蛋糕不仅口感绵密、香甜可口,还有着精美的花朵装饰,给人一种视觉上的享受。每一口都能感受到芒果的鲜美和淡奶油的细腻口感,带来一种愉悦的味觉体验。
除了作为家庭甜点,淡奶油芒果花蛋糕也非常适合在各种庆祝活动和聚会中作为主打甜点。它会给您的客人们留下深刻的印象,并成为话题的焦点。无论是生日派对、婚礼还是节日庆典,这款蛋糕都能为您的场合增添一份高雅和美好。
![](/uploads/image/u20106/20240106052334398.jpg)
鸡蛋、低筋面粉、细砂糖、淡奶油、芒果、糖粉以及少量的柠檬汁。将芒果剥皮去核,然后将果肉切成小块备用。将其中一部分芒果块放入搅拌机中,搅打成细腻的芒果泥。将芒果泥过筛,去除纤维。
2、将鸡蛋分离,将蛋黄和蛋白放入两个干净的容器中。在蛋黄中加入一半的细砂糖,用打蛋器搅拌均匀。然后加入芒果泥和少许柠檬汁,继续搅拌均匀。逐渐加入低筋面粉,搅拌至面糊光滑。
3、在另一个干净的容器中,将蛋白打发至起泡,然后逐渐加入剩余的细砂糖,继续打发至硬性发泡。
4、将打发好的蛋白糊分两次加入蛋黄面糊中,用橡皮刮刀轻轻翻拌,直到两者充分混合,没有明显的蛋白糊颗粒。
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6、把淡奶油倒入一个干净的容器中,用电动打蛋器将淡奶油打发至中性发泡。将打发好的淡奶油放入裱花袋中,选择适合的花形嘴头,将淡奶油挤出形成花朵状。
7、将蛋糕完全冷却后,用刀子将蛋糕从模具中取出,并修剪表面,使其平整。然后将淡奶油花朵装饰在蛋糕表面,可以根据个人喜好摆放成不同的花朵形状。最后,用剩余的芒果块点缀在蛋糕上,并撒上一层糖粉,增添美感。
![](/uploads/image/u20106/20240106052351763.jpg)
除了作为家庭甜点,淡奶油芒果花蛋糕也非常适合在各种庆祝活动和聚会中作为主打甜点。它会给您的客人们留下深刻的印象,并成为话题的焦点。无论是生日派对、婚礼还是节日庆典,这款蛋糕都能为您的场合增添一份高雅和美好。
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石榴妹妹
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