​关于六大茶类 你知道哪些故事 属于历史还是传说 -pg电子游戏试玩平台网站

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编辑:周舟 | 时间:2023-12-21 16:35:56
来源:互联网
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六大茶类分别有绿茶、白茶、黄茶、红茶、黑茶、青茶,其中绿茶相传传朱洪武和宰相刘基前往蒲折寻找隐士刘天德,恰好遇见在这里种茶的刘天德的长子刘玄一,刘玄一让皇帝起名字,朱洪武看见茶叶翠绿,好像松峰,味道俱佳,因此取名松峰茶,又因为长有茶叶的高山,被命名松峰山,明洪武24年,太祖朱元璋常饮松峰茶成为习惯,于是昭告天下,采茶芽以进,对此刘玄一是第一个做绿茶的人。
茶叶背后的故事
1. 白茶
关于白茶的起源,有着不同的观点,有的人认为白茶是来自于北宋,主要的依据白茶最早出现在《东溪试茶录》、《大观茶论》,有的人认为白茶是来自于明代或者是清代,这种观点主要是从茶叶的制作方式来进行区分,还有的学者认为中国茶叶生产历史最早的茶叶并不是绿茶,反而是白茶,原因是最先发现茶叶药用价值之后,为了更好的进行保存,将鲜嫩的茶芽叶晒成干或者烘培,这就是白茶的诞生。
2. 黄茶
黄茶的起源追溯到七世纪的史料,当时唐朝盛产的寿州黄芽与霍山大化坪出产的黄茶都属于自然发黄品种的黄茶,工艺具体起源时间无法考证。
3. 红茶
红茶是起源于福建武夷山,由白茶和绿茶制作方法演变而来,大约在1610年前后,武夷山南麓的星村镇属于小种红茶的集散地,在海拔1千米左右的桐木关山中。
4. 黑茶
黑茶出现于明代前朝,一直以来安化素有加工烟熏茶的习惯,通过高温火培,色泽成为黑褐油润,被称为黑茶。
5. 青茶
清朝雍正三年至十三年,由福建安溪人发明的青茶,首先进入闽北,后来进入到台湾省,清朝咸丰年间,大概公元1855年前后,红茶生产过剩,销售不佳,影响到广大人民的生活,于是改变技术措施,创造新的茶种,改制青茶。
 
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