​为什么狮峰龙井被称为“真正”的好龙井 这是好龙井吗 -pg电子游戏试玩平台网站

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编辑:周舟 | 时间:2023-12-23 17:27:06
来源:互联网
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狮峰龙井产地条件苛刻、采摘时间讲究、营养成分含量恰到好处,狮峰龙井是品质最高的龙井,尤其是“明前茶”是最上乘的珍品,受到很多人的喜爱,也有很高的价值
为何被称为上品
狮峰位于北纬28-32度,这里群山环绕,整体上山势北高南抵,在光线的照射之下,土层非常深厚,经常有小溪流经这里,狮峰山则恰好位于这个黄金地段当中,这样的生长环境并不多见,也造就了产量并不多。由于所处位置海拔较高,狮峰龙井也属于高山茶,这里的茶叶和其他平地山庄比较更加香纯,在温度的作用下,茶多酚和茶氨酸的含量变化也正好合适。在当地特殊的生长环境之下,狮峰龙井色泽嫩黄、香味持久,颜色、香气、味道都有独特之处,被称为“龙井之巅”。
相关典故
为何狮峰龙井被认为是上品,还有一个典故,相传当年乾隆皇帝下江南,来到杭州龙井狮峰山下学茶女采茶,刚采了一小把,忽然太监来报称太后有病,请皇上火速回京。乾隆皇帝立刻准备回京事宜,情急之下带了一小把已经干了的杭州狮峰山茶叶,这把茶叶等皇上回京之后还有香气,太后对这把茶叶感到非常好奇,于是泡上喝了一口,立即感觉双眼变得舒适不少,身上的红肿也消退,胃也变得没有先前那么难受。太后高兴地说杭州龙井的茶叶简直是灵丹妙药,之后乾隆皇帝把杭州龙井狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为御茶,专门为太后进贡。这一故事的真假现在无从考究,不过西湖龙井茶现在驰名中外,狮峰龙井更是成为其中的珍品。

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