巧克力葡萄干面包怎么做 -pg电子游戏试玩平台网站
编辑：周舟 | 时间：2023-12-10 21:04:55
来源：互联网
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面包，作为一种广受欢迎的食品，一直以来都备受人们的喜爱。而其中，巧克力葡萄干面包更是一款美味的选择。无论是早餐还是下午茶，一块松软的巧克力葡萄干面包都能为你的味蕾带来无限享受。如果你想要在家里制作这款美味的面包，不妨跟随我一起学习，制作一份美味可口的巧克力葡萄干面包。
一、所需食材
1、高筋面粉500克
2、干酵母5克
3、细砂糖50克
4、盐5克
5、鸡蛋2个
6、牛奶250毫升
7、黄油60克
8、巧克力片100克
9、葡萄干适量
二、制作步骤
1、准备工作
需要准备食材。确保面粉、干酵母、细砂糖、盐、鸡蛋、牛奶、黄油、巧克力片和葡萄干都准备好。
2、面团制作
将高筋面粉放入一个大碗中，加入干酵母、细砂糖和盐，轻轻搅拌均匀。在另一个容器中打散鸡蛋，然后加入牛奶，搅拌均匀。将鸡蛋和牛奶混合液慢慢倒入面粉中，搅拌成面糊。将黄油加热至融化，然后倒入面糊中，继续搅拌，直到面团光滑且有弹性。将巧克力片和葡萄干加入面团中，搅拌均匀。
3、面团发酵
将面团放入一个干净的碗中，用塑料薄膜或湿布盖住，让面团发酵1-2小时，直到它变得蓬松。
4、面包成型
取出发酵好的面团，将其放在工作台上，用手轻轻排气。将面团分成小面团，然后将每个小面团搓成椭圆形或圆形，根据个人口味决定大小。将成型好的面团放在烤盘上，用塑料薄膜或湿布盖住，再次醒发20-30分钟。
5、烘烤
在面团醒发的同时，预热烤箱至摄氏180度。醒发好的面团表面刷上蛋液，然后放入预热好的烤箱中，烤制25-30分钟，直到表面金黄色。
6、享用美味
将烤好的巧克力葡萄干面包取出，待稍微冷却后，即可享用。切片后，可以加入一杯热咖啡或牛奶，更添美味。
通过这些步骤，你就可以制作出一款美味的巧克力葡萄干面包了。这款面包松软香甜，巧克力和葡萄干的混合让口感更加丰富。不仅适合自己享用，还可以作为亲朋好友的美味礼物。试试这个简单的食谱，让你的厨房充满诱人的面包香气，满足家人和朋友的味蕾。
1、高筋面粉500克
2、干酵母5克
3、细砂糖50克
4、盐5克
5、鸡蛋2个
6、牛奶250毫升
7、黄油60克
8、巧克力片100克
9、葡萄干适量
1、准备工作
需要准备食材。确保面粉、干酵母、细砂糖、盐、鸡蛋、牛奶、黄油、巧克力片和葡萄干都准备好。
2、面团制作
将高筋面粉放入一个大碗中，加入干酵母、细砂糖和盐，轻轻搅拌均匀。在另一个容器中打散鸡蛋，然后加入牛奶，搅拌均匀。将鸡蛋和牛奶混合液慢慢倒入面粉中，搅拌成面糊。将黄油加热至融化，然后倒入面糊中，继续搅拌，直到面团光滑且有弹性。将巧克力片和葡萄干加入面团中，搅拌均匀。
3、面团发酵
将面团放入一个干净的碗中，用塑料薄膜或湿布盖住，让面团发酵1-2小时，直到它变得蓬松。
4、面包成型
取出发酵好的面团，将其放在工作台上，用手轻轻排气。将面团分成小面团，然后将每个小面团搓成椭圆形或圆形，根据个人口味决定大小。将成型好的面团放在烤盘上，用塑料薄膜或湿布盖住，再次醒发20-30分钟。
5、烘烤
在面团醒发的同时，预热烤箱至摄氏180度。醒发好的面团表面刷上蛋液，然后放入预热好的烤箱中，烤制25-30分钟，直到表面金黄色。
6、享用美味
将烤好的巧克力葡萄干面包取出，待稍微冷却后，即可享用。切片后，可以加入一杯热咖啡或牛奶，更添美味。
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文章作者
桃花姐
换个发型，换种心情