胡萝卜枫糖面包 -pg电子游戏试玩平台网站
编辑：周舟 | 时间：2023-12-30 19:46:08
来源：互联网
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胡萝卜枫糖面包是一款兼具健康与美味的面点，其独特的风味吸引了许多美食爱好者。这款面包融合了胡萝卜的清甜和枫糖的浓厚，口感柔软，营养丰富。
一、材料准备
在开始制作胡萝卜枫糖面包之前，我们需要准备的材料：
1、主面团材料：
高筋面粉： 300克
细砂糖： 30克
酵母： 5克
盐： 5克
牛奶： 180毫升
鸡蛋： 1个
黄油： 30克
2、胡萝卜馅料：
胡萝卜： 150克（洗净、去皮、切成小块）
细砂糖： 30克
黄油： 20克
3、枫糖涂抹：
枫糖浆： 适量
二、制作步骤
1、制作胡萝卜馅料
将胡萝卜块放入食品加工机中，搅拌成泥状。在平底锅中，加热黄油，加入胡萝卜泥和细砂糖，小火翻炒至香甜，待其冷却备用。
2、制作主面团
酵母加入温牛奶中，搅拌均匀融化。将高筋面粉、砂糖、盐、鸡蛋、牛奶酵母液放入容器中，揉搓成团。加入软化的黄油，继续揉搓至光滑有弹性。将揉好的面团放入盆中，进行基础发酵，至两倍大。
3、擀面和包馅
取出发酵好的面团，排气，擀成椭圆形。在擀好的面皮上均匀涂抹胡萝卜馅料。将擀好的面皮卷成长卷状，切割成小段。
4、二次发酵
将切好的小段整齐排列在烤盘上，进行二次发酵，至蓬松。预热烤箱至180摄氏度。
5、烘焙
将发酵好的胡萝卜枫糖面包放入烤箱，烤制15-20分钟，表面呈金黄色即可取出。出炉后，用刷子涂抹适量的枫糖浆在面包表面，增添香甜味道。
三、小贴士
1、在制作胡萝卜馅料时，可以根据个人口味适量增减砂糖。
2、面团的发酵时间需根据环境温度和湿度进行调整，保证发酵效果。
3、枫糖涂抹的时机在面包出炉后，趁热涂抹，更容易渗透入面包中。
胡萝卜枫糖面包以其特有的口感和健康元素成为人们喜爱的烘焙之选。通过简单的步骤和新鲜的食材，您可以在家中轻松制作出美味的胡萝卜枫糖面包，为家人带来一份温馨的味蕾享受。
在开始制作胡萝卜枫糖面包之前，我们需要准备的材料：
1、主面团材料：
高筋面粉： 300克
细砂糖： 30克
酵母： 5克
盐： 5克
牛奶： 180毫升
鸡蛋： 1个
黄油： 30克
2、胡萝卜馅料：
胡萝卜： 150克（洗净、去皮、切成小块）
细砂糖： 30克
黄油： 20克
3、枫糖涂抹：
枫糖浆： 适量
1、制作胡萝卜馅料
将胡萝卜块放入食品加工机中，搅拌成泥状。在平底锅中，加热黄油，加入胡萝卜泥和细砂糖，小火翻炒至香甜，待其冷却备用。
2、制作主面团
酵母加入温牛奶中，搅拌均匀融化。将高筋面粉、砂糖、盐、鸡蛋、牛奶酵母液放入容器中，揉搓成团。加入软化的黄油，继续揉搓至光滑有弹性。将揉好的面团放入盆中，进行基础发酵，至两倍大。
3、擀面和包馅
取出发酵好的面团，排气，擀成椭圆形。在擀好的面皮上均匀涂抹胡萝卜馅料。将擀好的面皮卷成长卷状，切割成小段。
4、二次发酵
将切好的小段整齐排列在烤盘上，进行二次发酵，至蓬松。预热烤箱至180摄氏度。
5、烘焙
将发酵好的胡萝卜枫糖面包放入烤箱，烤制15-20分钟，表面呈金黄色即可取出。出炉后，用刷子涂抹适量的枫糖浆在面包表面，增添香甜味道。
1、在制作胡萝卜馅料时，可以根据个人口味适量增减砂糖。
2、面团的发酵时间需根据环境温度和湿度进行调整，保证发酵效果。
3、枫糖涂抹的时机在面包出炉后，趁热涂抹，更容易渗透入面包中。
胡萝卜枫糖面包以其特有的口感和健康元素成为人们喜爱的烘焙之选。通过简单的步骤和新鲜的食材，您可以在家中轻松制作出美味的胡萝卜枫糖面包，为家人带来一份温馨的味蕾享受。
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